Птичий грипп - болезнь перелетных птиц, существует в климатически неблагоприятных условиях (читай - "летом, практически, не бывает"). Домашняя птица заражается при контакте с зараженными. В исключительных случаях модифицированный вирус может передаться человеку. Убитая птица не может стать источником заболевания, даже если она была больна. (Ну только если вы страдаете особой формой извращения - облизывать мертвую неприготовленную птицу). При нагревании вирус погибает. (Т.е. как бы вы не приготовили эту самую птицу - ни хрена не будет)
Ситуация с птичьем гриппом схожа с недавней проблемой соли. И как обычно - "если звезды загораются, значит кому-то это выгодно".
С уважением, Михайлов А.С.
Системный администратор
ЗАО "Ставропольский бройлер"